منتديات عالم المتزوجات - عالم حواء

المقادير :







مربعات بف باستري - شرايح جبن - صلصة لحم مفروم بالبازلا - بيض لدهن الوجه نحط معاه ذرة نسكافيه وقطرة حليب



الطريقة :


أول شي نسوي صلصة اللحم المفروم

نحمر بصل مفروم في الزيت حتى يشقر ثم نضيف طماطم معصور ونحركهم شوي ثم نضيف لحم مفروم


وصلصة ونحركهم مع بعض آخر شي نحط البازلا<< ممكن نستبعد البازلا للي مايحبها ونضبط الملح والبهارات حسب الرغبة





نرص مربعات البف باستري في صينية


نحط على كل مربع من صلصة اللحم ثم شريحة جبن










نغطي كل مربعات البف بالقطع المتبقية ونقفلها عدل مدل ونبرمها أو نضغطها بالشوكة












تدهن المربعات بالبيض ونرش عالوجه حبة سودا أو سمسم










تدخل فرن حامي حتى تستوي وتتحمر










تقدم بعد أن تزين حسب الرغبة











وبالعاااااافية

المصدر: منتديات عالم المتزوجات - عالم حواء - من قسم: المعجنات والسندويشات & بيتزا