بمناسبة حلول الشهر الكريم..اعادة الله علينا و على الامة الاسلامية
جميعا بالخير و اليمن و البركات..
اقدم لكن
فطيرة التونة بالخطوات و الصور..عجينة ما شاء الله تحفة..
خفيفة للافطار..و جديدة على السحور..
و من الممكن تنوع الحشو حسب الرغبة..
او حتى عملها بدون حشو..
سهلة و بسيطة و النتيجة رااااائعة..
فطيرة
التونة بالخطوات و الصور..
2 و نصف كوب دقيق منخول / ربع كوب زيت / 3 م.ك.سكر
3م.ك. حليب بودرة / 1م.ك.خميرة فورية / ربع م.ص.ملح / ماء دافئ
حسب العجين..
الحشو..
كاتشب / تونة / شرائح بصل / زيتون اسود / جبن مبشور
جميع المقادير الجافة مع بعض..
نعجن بالماء الدافئ حتى تتكون عجينة ناعمة ملساء
صالحة للتشكيل..
تغطى و تترك حتى تخمر..
ماشاء الله..
نفرد العجين فى صينية مدهونة زيت..
نساوى الاطراف و نخرم بالشوكة..
ندهن العجين كاتشاب ثم نضع الحشو..
نضع الجبن..
نضع طبقة اخرى رقيقة من العجين
و ندهن الوجة ربع ملعقة بن و قليل من الحليب البودرة
و الماء..و نرش سمسم و حبة البركة..
باقى العجين حشوت جبن كيرى..
تخبز فى فرن متوسط حوالى 15 دقيقة ثم
تحت الشواية 5 دقائق..
ماشاء الله..
ماشاء الله..
من الداخل..
هشة و جميييييلة..
الطعم رااااائع..
(الطبق زجاجى شفاف..ليست على المفرش..
)
ان شاء الله تعجبكن حبيباتى..
لا حرمنى الله طيب ردودكن..
t'dvm hgj,ki fhgo',hj ,hgw,v
0 Responses to فطيرة التونه بالخطوات والصور